Sunday, February 12, 2023
有一盞燈，橘黃色的光線穿透黑夜，瀰漫著愛的味道（原創）
一天女兒回家，就發現新大陸似地說：「咱家今天有星期天的味道」。
星期天的味道？見我沒明白，就強調說，我說的味道，不是你想的味道，是那個味道。
哦，我明白了。
她說的味道，是床上又換了嶄新的床單，讓人眼前一亮；
是地板擦得乾乾淨淨，反射著明晃晃炫目的白光；
是我家點點慵懶地躺在地板上，迷離著雙眼把狗生暢想；
是洗衣機在陽台上演奏樂曲，持續不斷的轟鳴聲；
是綠色植物全都上了窗檯，青翠欲滴的葉子精神抖擻地曬太陽；
是高壓鍋里「哧哧」作響，飄出了排骨誘人的濃香……
女兒說，對，這就是星期天的味道。這麼大的小女生已經學會委婉表達啦！這叫深刻，懂不懂？看得出，她很享受這星期天的味道呢！
看著女兒，我恍若看到了自己這個年紀的模樣。
那時候，媽媽還年輕。勤勞的她會在星期天挖野菜，薺菜、蒲公英、灰灰菜、掃帚菜、馬齒莧這些極其普通的野蔬，經媽媽的巧手，都會變成無上的美味。
初春的薺菜鮮嫩無比，味道清香，營養價值極高。
媽媽把擇乾淨的薺菜開水焯過切碎，攪入用調料拌好的豬肉餡里，然後麻溜兒做面劑子，擀皮，最後把肉餡變戲法似的包在皮里，不一會兒，白胖胖的水餃就排滿一蓋墊。
每到這個時候，我的腦海里就提前閃現出一群「白鵝」撲通撲通跳下水的熱氣騰騰的景象，緊跟著咽一下口水，再咽一下口水。
蒲公英敗火清口，媽媽會把它洗凈，切碎，晒乾，收集起來泡茶喝。
灰灰菜、掃帚菜可以做蒸巴拉（這可以算是最有地方特色的美食了吧），在巧婦的手裡，多種野菜可以做成蒸巴拉，媽媽就做過掃帚菜巴拉、榆錢巴拉。
巴拉的製作也很簡單，把各種野菜洗凈，趁濕撒上少許乾麵粉，加鹽，撒油，拌勻後放在籠屜里蒸熟即成。蘸著蒜汁吃，既健康又美味。
馬齒莧呢，吃法就更多了：可以涼拌吃，可以包包子，還可以煮熟晒乾，等到冬天蔬菜短缺的時候蒸馬齒莧粉條包子。
我們家孩子多，全靠父母兩人微薄的工資養活，僅僅是滿足日常的吃穿用度都是個大問題，所以在小時候的印象中，媽媽星期天不僅挖野菜豐富餐桌，還充分利用邊邊角角的地段，開荒種地，種瓜種菜，貼補家用。
就這樣，在那個物質匱乏經濟拮据的年代，媽媽在教書育人的閑暇，硬是靠著辛勤的勞作和一雙巧手度過了最艱難的時光。這段時光也永久的停留在我的腦海里，溫馨美好。
我忽然發現，星期天的味道，不正是家的味道嗎？
而我們每一個人，不都曾經歷過這樣的三部曲嗎：
小時候，家是溫馨的港灣，有吃有穿。
青年時，家變成了「牢籠」，總感覺它捆綁了我們的自由，束縛了遠行的腳步。
成家後，家成了心靈上的牽絆，父母在哪裡，家就在哪裡。
三毛說：「家，是一個人點著燈在等你的地方。」
而我們的家，總有父母會留一盞燈在等你。
此刻，女兒正吃著香噴噴的排骨和白米飯，狗鼻子特尖的點點在桌子下面轉來轉去，不時抬頭望望主人，渴望有一塊屬於自己的骨頭。
看著這溫馨一幕，我在暢想，等以後女兒長大了，遠走高飛了，還能像我一樣挂念回味家的味道，該是對她多好的慰籍啊！
我是林梢雁，一個三觀比五官還正的碼字工。關注我，給你好看。
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